Certamente você já ouviu dizer que os produtos industrializados contém conservantes, corantes e outros "antes", chamados aditivos químicos.

CONSERVANTES – para o alimento não estragar: presentes principalmente em carnes e pães brancos

ANTIOXIDANTES – para não mudar a cor do alimento: adicionados às margarinas e sucos

ESTABILIZANTES – para não mudar o sabor do alimento: em maioneses, sorvetes, margarinas, bolos, doces e bebidas

ACIDULANTE – para ser saboroso: maioneses, laticínios, refrigerantes, doces e sorvetes

EDULCORANTES – no lugar do açúcar, por exemplo as sacarinas

UMECTANTES – para manter a umidade do alimento: cremes e bombons

ANTIUMECTANTES – para o alimento não ficar úmido: leite em pó, sal e temperos

FLAVORIZANTES – são as essências: sorvetes, iogurtes, margarinas e refrigerantes

ESPESSANTES – para dar consistência: geleias, sorvetes e pudins.

Viu, eles estão presentes em quase tudo o que é industrializado.

Sabe porque?

Para evitar constantes trocas nos pontos de venda, o produto seria mais fresco e saudável, mas o lucro seria bem menor.

Aí você está pensando, o que eles querem? Não posso comer mais nada?

Pode sim, em primeiro lugar passe a ler a lista dos ingredientes que compõem o produto e comparar com a concorrência. Você vai encontrar fabricantes mais conscientes e produtos mais puros. No início suas compras demorarão um pouco mais de tempo, mas depois que você já souber quais as melhores marcas, tudo fica mais fácil.

Agora, se quiser fazer seu industrializado em casa nós damos a " maior força".

Como esta temos várias receitas simples, práticas, saborosas e principalmente naturais...